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Storia medievale - M-STO/01

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Anno accademico 2011/2012

Codice dell'attività didattica
SCF0423
Docente
Prof. Irma Naso (Titolare del corso)
Corso di studi
scienze della formazione primaria [f006-c010]
Anno
3° anno
Periodo didattico
Primo semestre
Tipologia
Fondamentale di indirizzo: scuola elementare
Crediti/Valenza
5
SSD dell'attività didattica
M-STO/04 - storia contemporanea
Oggetto:

Sommario insegnamento

Oggetto:

Obiettivi formativi

Titolo del corso

Vivere nell’Europa del passato. Cibo e cultura alimentare dalla tarda antichità alla prima età moderna.

Argomento

Il corso intende affrontare uno degli aspetti fondamentali della vita quotidiana nel lungo periodo che si sviluppa essenzialmente attraverso i mille anni del medioevo. Nell’ambito della storia della cultura materiale, il tema dell’alimentazione viene utilizzato come modello per analizzare le vicende sociali, economiche e culturali. La finalità formativa prioritaria del corso consiste nel fornire strumenti metodologici per l’indagine storica, utili anche a fini didattici.

Il corso è articolato in lezioni, alcune delle quali di carattere introduttivo orientate a fornire un quadro di riferimento generale. Si prevedono interventi di studiosi, seminari, attività esterne, proiezioni di film di ambientazione storica.

Programma d’esame

- MASSIMO MONTANARI, La fame e l’abbondanza. Storia dell’alimentazione in Europa, Roma-Bari, Laterza, 2010 (o edizioni precedenti).

Inoltre un testo a scelta tra:

- CLAUDIO AZZARA, Le civiltà del Medioevo, Bologna, Il Mulino, 2004

- FRANCESCO SENATORE, Medioevo. Istruzioni per l’uso, Milano, Bruno Mondadori, 2008

Modalità di verifica del profitto

La valutazione finale sarà in forma orale.

Per gli studenti che frequentano regolarmente le lezioni potranno essere concordate esercitazioni e verifiche intermedie, eventualmente in forma scritta. Tali prove, superate con esito positivo, saranno valutate ai fini dell’esame.

e.mail

irma.naso@unito.it

Orario e luogo di ricevimento 

La docente riceve presso il Dipartimento di Storia (IV piano, stanza 61) il martedì ore 14-16 nel primo semestre; il mercoledì ore 16-18 da gennaio in poi.

 

 ABSTRACT

MEDIEVAL HISTORY

 

Course title

To live in the earlier times Europe. Food and alimentary culture from the late Antiquity until the Early Modern Age. 

Subject of the course

The lectures will discuss a basilar problem of everyday life specifically in the Middle Ages. The subject acts as model to study social, economic and cultural situation. The first purpose of this course lies in providing some methodological procedures for the historical knowledge and research.

The course is divided into lessons, some of which on basic medieval history, geared to provide a general framework. There will be also seminars, lectures, outside activities, instruction film.

Examination Program

- MASSIMO MONTANARI, La fame e l’abbondanza. Storia dell’alimentazione in Europa, Roma-Bari, Laterza, 2010 (o edizioni precedenti).

Moreover one book at choice between:

- CLAUDIO AZZARA, Le civiltà del Medioevo, Bologna, Il Mulino, 2004

- FRANCESCO SENATORE, Medioevo. Istruzioni per l’uso, Milano, Bruno Mondadori, 2008

Rating of applicants

The conclusive rating will be in form of the oral exam. The students regularly attending lessons could to take some tests as exoneration for the final exam.

e.mail

irma.naso@unito.it

 

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Ultimo aggiornamento: 07/04/2014 09:06

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