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Laboratorio di chimica

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Anno accademico 2007/2008

Codice dell'attività didattica
60033
Docente
Prof. Giuseppina Cerrato (Titolare del corso)
Corso di studi
scienze della formazione primaria [f006-c010]
Anno
2° anno
Periodo didattico
Primo semestre
Tipologia
Fondamentale - comune ai due indirizzi
Crediti/Valenza
5
SSD dell'attività didattica
CHIM/03 - chimica generale e inorganica
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Sommario insegnamento

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Obiettivi formativi

Il corso non ha lo scopo di far apprendere ai futuri maestri la Chimica nella sua struttura concettuale, ma, dopo aver rivisto alcuni concetti di fondo, far sperimentare una via praticabile per contribuire, insieme alle altre aree disciplinari, al raggiungimento degli obiettivi proposti dai programmi della scuola primaria. Tra questi, particolare attenzione si darà alla “padronanza di tecniche di indagine”, dalle pratiche di tipo osservativo a quelle che riguardano la manipolazione della materia, e all’integrazione costante tra il fare e il pensare.
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Programma

Titolo del corso
Laboratorio di Chimica

Argomenti del corso
I materiali, le sostanze e le loro trasformazioni.
Un approccio chimico allo studio dell’ambiente: Acqua, aria, suolo.
Fatti chimici che hanno svolto un ruolo fondamentale sia nel processo evolutivo dell’uomo che nello sviluppo del pensiero chimico:
- processi primitivi (combustione; preparazione dei metalli).
- Processi moderni (l’analisi delle acque).

Programma d’esame
L’esame verterà sui temi indicati negli Argomenti del corso.
Testo consigliato:
R. Carpignano - G. Cerrato - D. Lanfranco - G. Manassero - T. Pera, La Chimica per Maestri, Libreria Cortina, Torino 2002, pp. 215.
Per consultazione:
C. Fiorentini, La prima Chimica, Franco Angeli, Milano 1990, pp. 173.
AA. VV., La Chimica alle Elementari, Giunti Lisciani, Firenze 1996, pp. 284.
Modalità di verifica del profitto
Per poter sostenere l’esame, gli studenti dovranno preparare 2 unità didattiche (aventi come tema alcuni degli argomenti del corso) e dovranno contattare il docente in tempo utile (almeno 15 gg. prima dell’esame) per la correzione delle stesse.
L’esame consisterà in un test scritto riguardante gli argomenti citati ed in una parte orale relativa ad un argomento a scelta fra aria, acqua, suolo ed alimenti.

 

Testi consigliati e bibliografia



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Ultimo aggiornamento: 07/04/2014 09:06

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